LA CUISINE:

Chef de Cuisine: Philipp Jost

Sous Chef : Somsak Kantak

Cuisine: Daniel Gämperle

Cuisine: Surakan Ngoenyuang

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THAI:

Thai Chef: Somsak Kantak

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SUSHI BAR:

Sushi Chef: Denis Nay

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SERVICE & BAR:

Chef du Soir: Christin Wetzko

Service: Renato Nemeth

Service Jenny Vos

Service: Vivien Leitgeb

Service: Lilla Horvath

 

Cleaning Staff: Minever Halit

 

Manager: Rolf Schädeli